Opis
W odróżnieniu od miodów nektarowych, nie powstaje z nektaru kwiatów, ale ze spadzi, czyli soku drzew przetworzonego przez owady, zarówno tych iglastych, jak i liściastych. Miód spadziowy iglasty ma łagodniejszy smak oraz zapach kojarzący się z lasem i żywicą. Charakteryzuje się ciemnym kolorem z zielonkawym lub szarym odcieniem, przez brąz aż po kolor czarny. Najczęściej uzyskuje się go z jodły, świerków, sosny lub modrzewia.
Zastosowanie:
Jest to jeden z najzdrowszych miodów. Polecany jest zwłaszcza osobom cierpiącym na problemy z drogami oddechowymi, ale nie tylko. Swoje zastosowanie znajduje również w chorobach układu moczowego, jelit, dróg żółciowych oraz wątroby. Obniża ciśnienie tętnicze krwi i polepsza krążenie.
- W kuchni najlepiej smakuje:
- Z chrupiącym pieczywem
- Do herbaty
- Z sałatkami owocowymi
- Jako zdrowy dodatek do owsianek
Nasze w 100% naturalne miody przypadną do gustu każdemu smakoszowi.
Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym i świadczy o naturalnym pochodzeniu miodu. Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynności, bez utraty jego właściwości, podgrzewając go do temperatury 40-42 stopni.
Miód Spadziowy to zdecydowanie bardzo dobre źródło energii (100 gram to ok. 320 kalorii), a spożywanie go jest zalecane we wszelkich stanach osłabienia, przemęczenia, niedożywienia i rekonwalescencji po chorobach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.