Miód lipowy – 400 g

Opis

Jest miodem otrzymywanym z nektaru pochodzącego z lipy szerokolistnej i drobnolistnej. Pozyskuje się go na przełomie czerwca i lipca w czasie kwitnienia lip.

Miód lipowy jest uważany obecnie za najcenniejszy z miodów nektarowych, natomiast sama lipa uchodzi za najlepszy surowiec w pszczelarstwie. W stanie płynnym ma jasnożółty lub bursztynowy kolor w zależności od zawartości spadzi. Przypomina zapachem kwiaty lipy. W smaku lekko piekący, słodki, nieco gorzkawy.

Zastosowanie:

Wykorzystywany w przeziębieniach, grypie, kaszlu, zapaleniu oskrzeli. Działa antyseptycznie i uspokajająco. Dla wzmocnienia jego działania podaję się go w herbacie z kwiatu lipowego, w chorobach przebiegających z gorączką, w kaszlu, zapaleniu oskrzeli, w stresie, niepokoju i bezsenności.

W kuchni najlepiej smakuje:
• Z chrupiącym pieczywem
• Do herbaty
• Z sałatkami owocowymi
• Jako zdrowy dodatek do owsianek

Nasze w 100% naturalne miody przypadną do gustu każdemu smakoszowi.

Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym i świadczy o naturalnym pochodzeniu miodu. Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynności, bez utraty jego właściwości, podgrzewając go do temperatury 40-42 stopni.

Miód lipowy to zdecydowanie bardzo dobre źródło energii (100 gram to ok. 300 kalorii), a spożywanie go jest zalecane we wszelkich stanach osłabienia, przemęczenia, niedożywienia i rekonwalescencji po chorobach.