Miód gryczany – 1 kg

Opis

Miód gryczany uzyskuje się z nektaru kwiatów gryki. Ceniony jest ze względu na swoje walory smakowe, ale także z uwagi na właściwości lecznicze. Jest to ziarnisty miód o ciemnej, brązowej barwie, piekącym, słodkim smaku oraz silnym ziołowym aromacie. Jest to jeden z najzdrowszych miodów.

Zastosowanie:

Miód gryczany działa bakteriobójczo, goi rany i zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów. Szczególnie cenione jest działanie miodu gryczanego w zapobieganiu i leczeniu chorób serca i układu krążenia. Zawiera on dużo rutyny. Związek ten ma właściwości uszczelniające i wzmacniające naczynia krwionośne, szczególnie naczynia włosowate. Stąd jego wspomagające działanie w miażdżycy, chorobie wieńcowej i nadciśnieniu tętniczym.

W kuchni najlepiej smakuje:

– Z chrupiącym pieczywem
– Do herbaty
– Z sałatkami owocowymi
– Jako zdrowy dodatek do owsianek.

Nasze w 100% naturalne miody przypadną do gustu każdemu smakoszowi.

Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym i świadczy o naturalnym pochodzeniu miodu. Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynności, bez utraty jego właściwości, podgrzewając go do temperatury 40-42 stopni.

Miód gryczany to zdecydowanie bardzo dobre źródło energii (100 gram to ok. 320 kalorii), a spożywanie go jest zalecane we wszelkich stanach osłabienia, przemęczenia, niedożywienia i rekonwalescencji po chorobach.